Barntrup lädt zum "Fischfest" - Nordlippischer Anzeiger

Barntrup (rr). Nachdem die bunten Fische, die an den Laternen der Mittelstraße prangten, über eine Woche die Barntruperinnen und Barntruper auf das Fischfest einstimmten, kann nun am 8. Mai endlich wieder nach der Corona-Zwangspause in die Vollen gestartet werden.

Und das Wetter verspricht an diesem Sonntag genauso strahlend zu werden wie die Gesichter der Besucher des großen „Lippischen Fischfestes“. In der Reihe von Veranstaltungen, die in jedem Jahr im schönen Barntrup stattfinden, ist das Fischfest etwas ganz Besonderes und hat bereits eine echte Tradition.
Dafür verantwortlich zeichnet der Marketingverein, der in all‘ den Jahren mit viel Engagement ein Programm kreierte, das Jung und Alt, Groß und Klein begeisterte und auch in diesem Jahr wieder begeistern wird.

Mmmh, Flammlachs… natürlich auch wiederzu haben auf dem Barntruper Fischfest. Alle Fotos: RR

Ab 11.00 wird dann der Marktplatz zum angesagten Treffpunkt, wo das Herz des Fischfestes schlägt. Schon von weitem zieht der Duft von geräuchertem, gebratenem und gegrilltem Fisch die Besucher an, und die fachkundigen Festbeschicker haben sichtlich Freude daran, ihren Gästen die leckersten Rezepturen von Fischgerichten nahe zu bringen.
Allein der Anblick des frischen Fisches, sorgfältig und akribisch filettiert und mariniert lässt das Wasser im Munde zusammenlaufen. Und wird dann ein Lachsforellenfilet auf den Grill gelegt, freut man sich schon auf den Genuss des warmen und raffiniert gewürzten Fisches.
Flammlachs und Hummersuppe, Fischsalate, Fisch im Brötchen, bodenständige und exotische Zubereitungen können probiert werden und geben viele Anregungen für die eigenen Kochkünste zuhause.
Ein besonderes Highlight verspricht der Stand von Mr. Mac’s Fish & Chips mit Leckereien, wie sie speziell England-Fans lieben.

Herzhafte Delikatessen, frisch vor Ort zubereitet.

Der Marketingverein wird mit einem breiten Angebot von Weinen zugegen sein und dafür sorgen, dass der Fisch auch ordentlich schwimmt. Egal, welche Fischsorte, meistens schmeckt ein trockener Weißwein dazu am besten und ergänzt den Geschmack aufs Beste. Und wer möchte, kann auch auf Weißweinschorle, Rotwein oder Sekt umsteigen.
Doch das „Lippische Fischfest“ ist eine vielfältige Angelegenheit. Daher werden diejenigen, die Fisch vielleicht nicht so sehr mögen, nicht im Stich gelassen. Die ganze Würstchenbuden-Palette wird ebenfalls angeboten, und so können die Fans von Brat- und Currywurst, Pommes und Nuggets natürlich voll auf ihre Kosten kommen.
Darüber hinaus werden Kaffee und Kuchen sowie eine große Auswahl an Torten sowie süße Desserts verkauft, so dass den leiblichen Genüssen keine Grenzen gesetzt sind.

Trubel und Abwechslung verspricht das bunte Rahmenprogramm, bei dem ein Kinderkarussell kreisen wird und viele weitere Überraschungen auf die kleinen Besucher warten.

Gemütlich Beisammensein und das Leben genießen – das geht vorzüglich beim Fischfest.

Doch was wäre das Fischfest ohne den inzwischen äußerst beliebten BBQ-Abend am Samstag. Da spielt sich das Geschehen auf dem Marktplatz ab, wo man nach dem Motto „Alles außer Fisch“ schon einmal die ganze Palette leckerer Speisen genießen kann, die nichts mit Fisch zu tun haben.
Da dampfen die Grills, da zieht der Duft von Nackensteaks und Bratwürsten über den Platz, und ein besonderer Clou wartet auf seine Abnehmer: Spareribs mit Kraut und verschiedenen BBQ-Saucen sind ein Renner.
Auch an Getränken ist eine große Bandbreite im Angebot. Frisch gezapftes Bier, uriges Weizenbier, Sekt, Weine und Schorlen sind selbstverständlich. Die Cocktailbar bietet erfrischende und exotische Getränke wie Schlammbowle, Hugo, Sex on the Beach und vieles andere, was die gute Laune sicherlich noch um einiges hebt. Mit der Gute-Laune-Musik bis 22.00 Uhr ist ein rundum schöner Abend garantiert.

Barntrup lädt zum „Fischfest“