Extertal-Silixen (red). Die mobile Most-Manufaktur aus Herford fährt am Samstag, 7. September, in Silixen vor. Ab 9 Uhr werden im Kreuzungsbereich (gegenüber dem Dorfladen) Äpfel angenommen und zu Apfelsaft verarbeitet. Jeder Kunde erhält den Saft von seinen eigenen Äpfeln.
Preise:
Abfüllung in Drei-Liter-Bag-in-Box: fünf Euro inklusive Verpackung.
Fünf-Liter-Bag-in-Box: sechs Euro inklusive Verpackung.
Zehn-Liter-Bag-in-Box: 10,50 Euro inklusive Verpackung.
Die reguläre Abfüllung erfolgt in Fünf-Liter-Boxen; andere Wünsche sollten vorher mitgeteilt werden. Saftkartons aus dem vergangenen Jahr können wiederverwendet und vergütet werden (80 Cent). Der Saft ist mindestens zwei Jahre haltbar. Feste Birnen können bis zu 1/3 mit Äpfeln zusammen gemostet werden. Reiner Birnensaft empfiehlt sich nicht.
Die moderne und leistungsstarke mobile Obstverarbeitungsanlage kann 100 Kilogramm Obst in etwa zehn Minuten verarbeiten. Um eine zweckmäßige Verarbeitung zu ermöglichen, sollte jeder Anlieferer wenigstens 50 Kilogramm zum Vermosten mitbringen. Eine vorherige Anmeldung mit der Angabe der ungefähren Menge an Obst ist unbedingt erforderlich – und zwar bis spätestens zum 5. September bei Manfred Stoller, Telefon 05751/42942.
Der „Apfelmosttag“ ist eine Aktion der Dorfgemeinschaft Silixen und der Marketing-Initiative „Pro Silixen“ im Heimatverein.
